毒キノコに注意！

例年、毒キノコを食用キノコと誤認し採取、食べたことによる食中毒により死亡する事案が発生しています。
きのこの鑑定は非常に難しいので、素人判断せず、確実に鑑定されたもの以外は食べないようにしてください。

食中毒を防ぐポイント
１　食用のキノコと確実に判断できないキノコは絶対に「採らない」「食べない」「人にあげない」。
２　キノコ採りでは、有毒キノコが混入しないように注意する。
３　さまざまな「言い伝え」は迷信であり、信じない。
４　図鑑の写真や絵にあてはめて、勝手に鑑定しない。
５　食用のキノコでも生の状態で食べたり、一度に大量に食べたりしない。

きのこを食べて体調が悪くなったら、医療機関を受診してください。その際、きのこが残っている場合は、医療機関に持参してください。