アイデア料理研究家makoさんへの応援大使委嘱

　アイデア料理研究家「makoさん」へ美咲町応援大使を委嘱しました！

◇応援大使紹介
　 makoさん
　 美咲町出身のアイデア料理研究家、　栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエの資格を持つ。
　 3時間で30 品以上のつくりおきを完成させる“超速ワザ”が注目され、「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス！」(日本テレビ系)等に出演。TV・雑誌・Web・ラジオなど各種メディアでのレシピ紹介や、食料品メーカーのレシピ開発も行う。学生時代はレストランや居酒屋のキッチン、弁当屋などでアルバイトし、社会人になってからは栄養士・フードコーディネーター・料理専門の家政婦など、食に関わるさまざまな仕事を経験。料理のアイデアを考えるのが得意で、自身の経験と組み合わせ、誰でもおいしく作れるレシピを提案する。食べることが大好きで、日本各地や世界各国で食べ歩きも欠かさない。 Youtube にてライブ料理教室「食材3 つで平日1週間つくりおき」などを公開中。食・音楽・旅・動物が好きで愛猫家。　
　
　令和３年度は、美咲町の特産品開発として「黄身だんご」「美咲フルーツのバターサンド」などを監修していただきました。
　令和４年度は、美咲町物産センターの「ミサキノミヤゲ」商品造成事業で「ミサキノヒルゲ（昼食）」を監修し、美咲町物産セン
ターのお弁当の商品開発を実施しています。

◇委嘱期間
　令和５年１月２０日～令和７年１月１９日

◇今後の活動（予定）
　①美咲町の歴史、文化、物産、観光地等の魅力を全国に発信する。
　②本町の知名度及びイメージの向上に関する提言　等